青峰園からのお知らせ

ぶどうのツルで作ったリース・節分バージョン

節分とは「季節の分かれ目」という意味があり、暦の上で春の始まりとされる日（立春）の前日にあたります。

季節の変わり目には邪気（＝鬼）が生じると考えられ、除災招福のために豆まきや魔除けを飾ります。

＊リースに使われている節分アイテム＊

イワシ・ヒイラギ・・・鰯の頭に柊の枝を刺す「柊鰯」という節分飾りから。

南天・・・「難を転じる」福を呼ぶ縁起物

青峰園 南アルプス市支店にライブカメラを設置しました🗻

当ホームページのトップページからライブ映像がご覧いただけます。

年明けの青峰園では早速ぶどう作りの準備が始まっています。

樹が休眠しているあいだに剪定作業を行います。

本年も青峰園をよろしくお願いいたします。

古墳のある静かなぶどう狩り園　青峰園 スタッフ一同

青峰園事務所では毎年、ぶどうの蔓で作ったクリスマスツリーを飾っています。夜間は点灯しております🎄✨

ただいま平干しを行っています。

観光園営業が終わった後の青峰園では、ぶどうの加工品（干しぶどう・ジャム）作りや枯露柿作りなどを行っています。今年も枯露柿を作って販売いたします。

青峰園で収穫しました、柿をネット販売いたします。

生で食べられる甘い柿です。

1個あたりの重さは約250gで、4kg(15～20個入)を販売します。

※当ホームページで公開当初、品種名を「太秋柿」とご案内しておりましたが、正しくは「松本早生富有柿」となります。お詫びして訂正いたします。

ちなみに枯露柿に使うのは「甲州百目」という品種で、渋柿のためそのまま食べることはできません😑

今年も枯露柿作りの季節が近づいてまいりました。

青峰園ホームページではこのたび新商品「シャインマスカットの干しぶどう」を販売開始いたしました。

皆様は「干しぶどう（レーズン）」と聞いて、どのぐらいの大きさを思い浮かべますか？

シャインマスカットの干しぶどうは・・・かなり大粒です！

収穫・乾燥・パッケージングまですべて当園で行っています。

25g・50g・100g・200gとご用意しております。

賞味期限は製造日から約半年です。

そのまま食べるのはもちろん、お菓子作りなどにもご利用いただけるかと思います😊

生のシャインマスカットとはひと味違う風味をお楽しみください。