青峰園からのお知らせ

枯露柿作りの様子~2022~

青峰園では今年も枯露柿を作って販売いたします。

先週、枯露柿づくりが行われました。

今年は豊作です🎶
皮むき→吊るす作業を、何日かに分けて行いました。
水分が抜けてシワシワになってきたら、平干しでさらに乾燥させます!

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甲斐乙女&甲州

今年から青峰園に設置しておりますライブカメラでは、甲斐乙女の成長の様子をご覧いただけます。

カメラ設置当初はぶどうとも分からぬ姿をしていましたが・・・💦

現在はこのように赤く色づき、収穫時期を迎えました!

また、先日は白ワイン醸造用の甲州を収穫しました。収穫した甲州ぶどうは㈲マルサン葡萄酒様に委託醸造をお願いして、2022年の新酒として販売予定です。

青峰園オリジナルワインは赤(ベリーA使用)・白(甲州使用)ともにミディアムボディに仕上がっております。通販はこちらから↓

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ワイン用のベリーAを収穫しました。

青峰園でぶどう狩りできる品種が残りわずかになってまいりました。

先週は赤ワイン醸造用のマスカットベリーAを収穫しました。今回収穫したベリーAは蒼龍葡萄酒㈱様に委託醸造をお願いし、2022年の新酒として販売予定です🍷

青峰園オリジナルワインの通販はこちらから

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ピッテロビアンコ

ピッテロビアンコが出来上がりました。

ピッテロビアンコをご注文頂いたお客様へは、今週~来週のあいだに順次発送してまいります。

青峰園で9月12日現在、ぶどう狩りができる品種は下記の通りです。

  • 高尾(種なし)
  • 藤稔(種なし)
  • ピオーネ(種なし)
  • サニールージュ(種なし)
  • シャインマスカット(種なし)
  • ピッテロビアンコ(種あり)

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出張販売@名前のない展望台

名前のない展望台で昨日ぶどうの出張販売を行いました。

次回9月10日(土)に販売を行う予定です。

青峰園で9月5日現在、ぶどう狩りができる品種は下記の通りです。

  • 藤稔(種なし)※間もなく終了いたします
  • 高尾(種なし)※間もなく終了いたします
  • サニールージュ(種なし)
  • シャインマスカット(種なし)

種なしデラウェア、巨峰は完売しました。

シャインマスカットをご注文頂いたお客様への発送は今週から本格的に始まります。

クイーンニーナ、ピッテロビアンコは出来上がるまでもう少々お待ちください。

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シャインマスカットが出来上がりました。

シャインマスカットが美味しく出来上がりました。ぶどう狩り解禁です✨

シャインマスカットをご注文頂いたお客様へは、今週より順次発送してまいります。一日に出荷できる量は天候の加減でバラつきがございますので、何とぞご了承ください。

青峰園で8月29日現在、ぶどう狩りができる品種は下記の通りです。

  • 種なしデラウェア ※間もなく終了いたします
  • 種なし巨峰 ※間もなく終了いたします
  • 藤稔(種なし)
  • サニールージュ(種なし)
  • シャインマスカット(種なし)

高尾の発送をお待たせしてしまっております。美味しくなるまであともう少し時間がかかる見込みです。

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藤稔が出来上がりました。

種なし藤稔(ふじみのり)が美味しく出来上がりました。

藤稔をご注文頂いたお客様に順次発送してまいります。

皮が薄く実も柔らかいため、慎重に箱詰めを行います。

青峰園で8月23日現在、ぶどう狩りができる品種は下記の通りです。

  • 種なしデラウェア ※間もなく終了いたします
  • 種なし巨峰
  • 藤稔(種なし)
  • サニールージュ(種なし)

定番以外のぶどうを食べてみたい・・・という方には、サニールージュがおすすめですよ🎵

シャインマスカットは8月末から出る予定です。高尾ももう少々お待ちください。

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